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Schokoladensplitter-Plätzchen-Kuchen

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Ich mochte Kekse immer so sehr wie Kuchen, aber bis vor einer Woche oder länger war ich mir nicht sicher, ob irgendjemand anderer zustimmen würde. Als ich eins gemacht habe Riesiger Plätzchenkuchen Ich stellte fest, dass ich nicht allein war. Tausende von Menschen markierten ihre Freunde und forderten Plätzchenkuchen für ihre zukünftigen Geburtstage. Keks Monster kommen zusammen!

Dieser Kuchen von Kekse Es ist gemacht für Liebhaber von Zuckerguss. Der ursprüngliche Kekskuchen war kaum mit verziert Zuckerguss an den Rändern. Diese Monstrosität von Cookies besteht aus sechs Schichten, wobei die Abdeckung nicht mitgerechnet wird.

Mit jeder Schicht Schokoladenkekse liegt eine gleich dicke Schicht Buttercreme darüber. Im Grunde genommen machen Sie einen 11-lagigen Kuchen.

Normalerweise ist ein Kuchen mit sechs Schichten schon verrückt - selbst für die erfahrensten Bäcker. Aber wir sprechen von Keksen, nicht von Kuchen. Wenn Sie genug gekühlten Keksteig kaufen (drei Platten davon!), Brauchen Sie nichts, um ihn zuzubereiten. Jeweils in zwei Hälften teilen, zwei große Kekse herstellen und backen, bis die Kekse goldbraun sind, ca. 15 Minuten. Wenn Sie sich immer noch nicht sicher sind, schauen Sie sich das Video an. Es ist nicht nur zum Schmelzen da (SEHEN SIE SICH DIESE SCHICHTEN AN!), Es zeigt auch, dass jeder das kann.

Meine einzige Warnung, bevor du dich auf sie wirfst, ist nicht, dass sie super süß ist oder dass du nur ein kleines Stück nehmen sollst ... Du weißt, worauf du hinaus willst. Aber stellen Sie sicher, dass Sie ein gutes Glas Milch in der Nähe haben. Du wirst es brauchen.

Fotos: Chelsea Lupkin

Via: Delish US